Argentina bate recorde mundial com salame maior que a Estátua da Liberdade

Moradores da cidade de Tandil (Argentina) vibraram no último sábado (15) com um recorde inusitado: o maior salame do mundo. Com 99,5 metros de comprimento, o embutido é maior que a Estátua da Liberdade (93 metros), em Nova York (EUA). Supera facilmente outro monumento famoso, a Torre de Pisa (Itália), com 57 metros.

O salame recordista levou 36 dias para ser produzido e envolveu mais de 100 pessoas. Pesando 278 quilos e composto apenas por matérias primas da região, ele foi apresentando em um festival gastronômico local.

"Essas 100 pessoas precisam estar coordenadas umas com as outras. Qualquer dobra incorreta que seja feita no salame pode gerar uma diferença de pressão na ponta e causar uma ruptura", disse Mariano Frías, coordenador do recorde, de acordo com o site "Ecos".

No ano passado, o mesmo grupo já havia batido o recorde mundial, com um salame de 87,5 metros e 262 quilos.

O salame de Tandil tem desde 2011 o certificado internacional de origem de produto.